दुनिया की सबसे महंगी सब्जी | World Most Expensive Vegetable

दुनिया में कई तरह की सब्जियां हैं कुछ सब्जियां जो हम नॉर्मल लाइफ में रोजाना खाते हैं। लेकिन कुछ सब्जियां ऐसी हैं। जिसके दाम के बारे में सुनकर आप दंग रह जाएंगे। आज इसी विषय में जानने की कोशिश करेंगे दुनिया की सबसे महंगी सब्जी के बारे में। तो आइये इसके बारे में जानते हैं विस्तार से।
हॉप शूट्स।आपको बता दें की ये सब्जी दुनिया की सबसे महंगी सब्जी हैं। आमतौर पर यह सब्जी 1000 यूरो प्रति किलो बिकती है यानी भारतीय रुपये में कहें तो इसकी कीमत 80 हजार रुपये किलो के आसपास है। इसे खरीद पाना नॉर्मल इंसान के बस में नहीं हैं।आपको बता दें की इस हॉप का इस्तेमाल जड़ी-बूटी के तौर पर भी किया जाता है। सदियों से इसका इस्तेमाल दांत के दर्द को दूर करने से लेकर टीबी के इलाज तक में होता रहा है। हॉप में ऐंटीबायॉटिक की प्रॉपर्टी पाई जाती है जो इंसान के हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इससे शरीर की कई बीमारियां दूर हो जाती हैं और इंसान खुद को सेहतमंद महसूस करता हैं।यह सदाबहार सब्जी है जो साल भर उगाई जा सकती है। लेकिन ठंडी के मौसम को इसके लिए ठीक नहीं माना जाता है। मार्च से लेकर जून तक इसकी खेती के लिए आदर्श समय मान…

पानी से जुड़े रोचक तथ्य ! Interesting Facts About Water

अगर पानी न हो तो क्या होगा ? हम बचपन से सुनते आए है “जल ही जीवन हैं”. 
लेकिन कभी किसी को ख़याल भी नहीं आया कि कभी इंसान “पानी” के लिए भी तरस सकता है। पर आज हकीकत यही है…हमारी सबसे बड़ी ज़रूरत जल है…क्योंकि अगर जल नहीं है तो जीवन नहीं है… पानी का रंग हल्का नीला होता हैं. दुनिया का 1% water ही पीने योग्य है, इसमें से 90% Antarctica में बर्फ के रूप में जमा हुआ हैं और इस 1% साफ water में से 0.003% water use हो चुका हैं. जितना water यूज हो चुका है उसका 70% कृषि में यूज हुआ हैं. हर साल 34 लाख लोगों की मौत पानी से होने वाले रोगों से होती हैं. अफ्रिका के लोग 6KM पैदल चलकर water लाते हैं. एक बार टॉयलेट फ्लश करने से 6 लीटर water खराब होता हैं. चीन में 70 करोड़ लोग गंदा पानी पीने पर मज़बूर हैं। Swimming pool से हर महीने 3,700 L water भाप बनकर उड़ जाता हैं. गर्म water ठंडे water से जल्दी जमता हैं. साफ पानी में से बिजली पास नही होती, बल्कि उसके अंदर जो गंदगी होती है वह ऐसा करने देती हैं. दुनिया का 20% साफ व ना जमने वाला जल एक ही झील मे हैं वह है Russia की Baikal झील. पानी की bottle पर जो expiry date लिखी होती हैं वह bottle के लिए होती हैं न कि पानी के लिए। जिराफ ऊँट से ज्यादा समय तक बिना पानी पीए रह सकता हैं. पानी के अंदर सबसे लंबे समय तक साँस रोकने का रिकॉर्ड 24 मिनट का हैं. 2013 में 2 Physicist ने water के अंदर Tie को बाँधा था. Water की 10 बूंदो के अंदर H2O के molecules और ब्रहमांड में तारे दोनो बराबर संख्या में हैं. हाथी 5KM दूर से ही water का पता लगा सकता हैं. सन् 1970 में अमेरिका जितना water यूज करता था उससे कम तो आज कर रहा हैं. जिस पतली सी पाइप में पानी gravity के opposite ऊपर की ओर चढ़ जाता है उसे हम Capillary tube बोलते हैं. एक गिलास orange जूस बनाने के लिए जितने oranges का इस्तेमाल किया जाता हैं उतने oranges को उगाने के लिए 50 गिलास water का उपयोग होता हैं. शरीर में 1% water की कमी होने पर हमें प्यास लगती है और 10% कमी होने पर मौत हो जाती हैं. अमेरिका में हर रोज 400 billion gallons water इस्तेमाल होता हैं. अगर किसी टूंटी से 1 सैकेंड में 1 बूंद गिर रही हैं तो एक साल में 11,000 लीटर से ज्यादा पानी बर्बाद हो जाएगा. 

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